La Trebbiatura viene rappresentata, come tutti gli altri Eventi, esattamente come la tradizione richiede. Come si puo’ vedere, la trebbia, che ha piu’ di 90 anni, lavora ancora perfettamente radunando attorno a se’ i “contadini”. Questa festa ha luogo ogni anno, in occasione della terza domenica di Luglio, la campagna si anima di vita, del profumo e dei colori del grano, che fanno comprendere che e’ ormai giunto il momento della Festa della Trebbiatura.

Con i sistemi e le attrezzature tipiche di alcuni decenni fa, gli abitanti della ValSerra fanno rivivere uno dei momenti piu’ emozionanti della cultura contadina. La conclusione della trebbiatura era un momento di festa perche’, dopo un anno di fatiche e sacrifici, si disponeva finalmente del tanto atteso raccolto, si potevano riempire i granai, comperare le carni, riparare gli attrezzi, acquistare i concimi e ferrare i buoi. Alla fine dei lavori, intere famiglie si ritrovavano per una grande festa con balli, canti, tavole imbandite e buon vino.

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